Fina Fisken

Som Göteborgare är man bortskämd med att ha tillgång till pinfärsk fisk och skaldjur i vartenda gatuhörn. Trots det, kan det vara praktiskt att ha en spättafilé i frysen att ta fram när fantasi och ork tryter.
Den här från Findus fick tummen upp från båda barnen (!) och oss vuxna.



Med fluffigt mos, hemlagat med en stor klick smör och lite mjölk samt Tzatziki.
Fisken sköter sig själv i ugnen.

Snabbt, enkelt och gott!

Fisk som sköter sig självt i ugnen, de e bra de!

Dom är helt ok. Nåt som däremot inte är ok så är det fiskpinnar. Blä så äckligt. Alex vägrar äta det, han gör det bara om man först tar bort paneringen ;-) (och då är det ju ingen fisk kvar nästan)

Den där är en favvo för mig och Gabriel också. Jag brukar göra lite skagencreme till...mumma....



God söndag vännen

Bra tips:)) tack!!

Att något så enkelt kan vara så gott!

Det bästa jag vet är lättlagad mat... Här blev det rotmos (med mycket smör...) och fläskkorv idag...

Tack för din fina kommentar! Efter sånt som hände då, för fyra år sen, får man en lite annan syn på livet...

tack för tips den ska jag prova, ha en mysig ny vecka:)

Mums!

Så gott!

Bra med lättlagat OCH gott :)

Mums.

panerad fisk med mos är alltid gott! :)

kram, hoppas ni har en mysig söndag

Får jag bosätta mig hos dig^^ haha

Ibland är det skönt att göra det lätt för sig. Vi har en alldeles ypperlig fiskbutik i lilla hålan men ändå blir det en genväg då och då!

Mums, sån färdigpanerad fisk är underskattad :D

Ser gott ut. Dock, inget för oss! Dottern är glutenintolerant så vi får panera vår fisk själva!

Har sett den men ej provat, då liter jag på dig då.

ha de Fia

Ser faktiskt helt okej ut! Jag är lite kräsen när det kommer till fryst fisk, är trots allt syster till en fiskare - så rätt bortskämd med fin-fisk=)

Tack för tipset :)

Här ska vi idag äta Lax med abba citronsås. Busenkelt när man är förkyld :) Kram